quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Carne de cachorro

Polícia apreende 60 kg de carne de cachorro e gato vendida a restaurantes de São Paulo


ANDRÉ MONTEIRO da Folha Online
A Polícia Civil de São Paulo apreendeu 60 kg de carne de cachorro e gato no matadouro clandestino descoberto na manhã desta quinta-feira no bairro Miguel Badra, na cidade de Suzano, na Grande São Paulo.
Segundo o delegado Anderson Pires Gianpaoli, da 2ª Delegacia de Saúde Pública do DPPC (Departamento de Polícia e Proteção à Cidadania), o casal preso por abater os animais recolhia sua matéria-prima das ruas havia três anos. Eles atraíam os bichos com pedaços de carne e ossos, aguardavam um período de engorda, e os matavam a machadadas.

O corpo, então, era recortado em pedaços, que ficavam armazenados em refrigeradores. A pele e os pelos dos animais, assim como pedaços da carcaça, eram queimados com maçarico. Segundo o delegado, eles faziam isso para evitar deixar vestígios do abatimento.
A carne era vendida por preços entre R$ 180 e 220 a carcaça já limpa. Eles só abatiam sob encomenda, mas a polícia afirma que eram comercializados cerca de dez animais por semana.
Segundo o delegado, como a carne não tinha procedência, poderia estar contaminada.
No matadouro, os policiais encontraram três cachorros vivos, que não aguardavam o abate. Eles estavam vacinados e eram de estimação do casal.
Também foram presos nesta quinta quatro coreanos responsáveis por dois restaurantes do bairro Bom Retiro, na região central de São Paulo, onde a polícia afirma que a carne era vendida.
Nos locais foram apreendidos pedaços de carne que ainda vão passar por perícia para apontar se são de cachorros ou gatos. A polícia encontrou documentos e agendas em que consta o telefone do casal de Suzano.
Em um dos restaurantes foram apreendidos cardápios com imagens de cachorro com a legenda "quem sabe, sabe" em coreano.
Todos os envolvidos serão indiciados por maus-tratos contra animais, crime de relação de consumo e formação de quadrilha. Segundo o delegado, se condenados, a pena pelos crimes pode variar entre 2 a 10 anos.

"Eu poderia fazer uma comparação com a legislação da Holanda, que permite, por exemplo, o consumo de entorpecentes. O fato de um holandês vir pra cá não o possibilita de comprar entorpecentes para consumir. Se no país oriental de onde estes estrangeiros vieram isso é permitido, obviamente eles não podem, ao mando desta cultura, querer no nosso país praticar este tipo de crueldade e consumir este tipo de carne", disse o Gianpaoli.
Extradição
A polícia recebeu uma denúncia relacionada ao crime há cerca de um mês. Agentes se infiltraram na comunidade oriental do Bom Retiro até descobrirem o matadouro. "O mais importante era descobrir quem eram os promotores da matança", disse o delegado.
No fim da tarde, o deputado federal Ricardo Tripoli (PSDB-SP) enviou ofício ao ministro da Justiça, Tarso Genro, solicitando informações sobre a situação jurídica dos coreanos presos. O deputado disse que, caso estejam irregulares no país, poderá pedir formalmente a extradição.
Todos os presos, que negam envolvimento com os crimes, serão encaminhados ao CDP (Centro de Detenção Provisória) de Pinheiros. Os advogados dos suspeitos não quiseram se pronunciar.
Em 1996, a polícia de Mogi das Cruzes, na Grande São Paulo, prendeu um brasileiro e um coreano acusados de matar cães e vender a carne para três restaurantes do Brás, na região central de São Paulo. Na época, eles afirmaram que cobravam R$ 30 por animal limpo.
Ok, matar cachorros e gatos para comercializar e comer é horrível, péssimo, cruel. Todavia, quanta hipocrisia. Não pude deixar de me manifestar sobre isso. Por que matar e comercializar carne de cachorro é crime e matar e comercializar galinhas, bois, vacas, porcos e peixes não é? Não entendo! Os responsáveis pelo abate e comércio de carne de boi, porco, galinha e peixe, por exemplo, não são menos cruéis e responsáveis do que esses orientais que foram presos.
Será que os responsáveis por essa investigação e prisão comem carne?
Matar, comercializar e comer qualquer animal é nefasto e deveria ser crime. Não entendo porque o mundo é tão conivente com o abate de bois, vacas, porcos, galinhas e peixes e tão repressivo com o abate de cachorros e gatos. Nenhum abate deveria ser permitido. O comércio da carne como um todo, seja "branca" ou "vermelha" deveria ser proibido. Não há razões para se sacrificar tanto os bois, as galinhas, os porcos e os peixes.
Os responsáveis por essa investigação deveriam investigar, também, os matadouros de bois, galinhas e porcos, bem como a pesca predatória.
Tem um banner do Veddas que eu adoro que mostra a foto de um cachorro super fofo e ao lado diz: " RICO EM PROTEÍNAS, RICO EM FERRO, RICO EM SENSIBILIDADE, RICO EM VONTADE DE VIVER. Sorte dele não ter nascido galinha!" No fim está escrito: " Você tem o poder de optar por abolir todos os produtos de origem animal da sua alimentação: ganha você, ganham os animais, ganha o planeta!"
Esse banner expressa a realidade. Animais domésticos não se come, mas bois, galinhas, porcos e peixes sim. Quando será que essa cultura milenar e arcaica vai acabar?
SALVEM OS CACHORROS, OS GATOS, OS BOIS, AS VACAS, AS GALINHAS, OS PORCOS, OS COELHOS, OS PATOS, OS PEIXES E TODOS OS ANIMAIS.